12 sep. 2010

Natten till i lordags begav jag mig till flygplatsen for att hamta upp min kara. I sammetskavaj och langbyxor kom han gaende ut fran terminalen och jag blev helt till mig. Precis som jag gjorde en manad tidigare fallde han kommentaren "Guuuud, vad fuktigt, det ar som att ga in i en vagg!!!". Sen vidare hem till lagenheten och sova ikapp missad somn. Lordagen spenderade vi mest till att strosa runt i omradet, till marknaderna och mjolkaffaren och basta fruktstallet. Vagar nu pasta att jag greppat den har delen av Gurgaon valdigt bra! Kocken lagade god mat pa kvallen. Efter det en kvallspromenad som kandes som en saaa mycket tryggare kvallspromenad nar man ar tva.

Sondagen bjod pa ihardigt regn och aska. Det hindrade da oss inte att bege oss in till Delhi. Denna gang med metron som numera gar in hela vagen in till centrala Delhi. Vi hoppade av i Saket och darefter vidare mot Centre for Science and Environment i Tukhlakabad (Jespers praktikplats) med buss ratt otippat. Vet inte hur vi hamnade pa den faktiskt. Vi fragade nan om vagen och ratt som det var vart vi pa bussen. Autoritchorna ar inte min favorit direkt och taxibilarna star inte alltid sa prydligt uppradade som man kanske skulle onska :-/ Bussen worked fully fine och 10 min senare var vi utanfor porten! Fran dorr till dorr tog det knappt en timme, om man raknar bort all tid som gick nar vi tog skydd for regnet och den tid nar vi desperat sprang runt och letade efter paraply, vilket vi fann i ett hyffe efter intensivt letande. Overpriced kan man saga men behovligt. Efter det en taxi in mot Jaipat street dar vi avnjot sydindisk mat pa Saravanaa Bhavan ...Sooo deliousios och helt annorlunda mot den nordindiska jag hitills har atit. Har kommer det garanterat blir fler besok. F.o. ett varldomspannande vegetatiskt koncept du bl.a hittar i London, New York, San Fransisco (David!) och Paris (Elin!). Som du kanske har markt, sa ar jag en Foodie...som har kommit till helt ratt land for det. Maten ar fantastisk, och jag vet.... jag har sagt det i sakert tio inlagg nu.

Veckan som vantar kommer bli jobb, jobb och ater jobb. I natt landar min svenska kollega Maria. Hon ska vara med oss under tva veckor och fa insikt i produktionen vi bedriver har och arbetet pa kontoret. Kommer sakert bli en valdigt givande vecka for henne. Mina har varit sa hitills kan jag saga.

Cavendish is... feeling exactly like home, with my J watching premium league in the sofa and some nice candy to share. Only exeption is I do not have to do the wash up and boka tvatt-tid...life is pretty great.

11 sep. 2010

Jaipur through my lens

Never lonely with my lonely planet.

Bazaaar madness

Kaos i alla sinnen. Köp en mugg vettja.
Killen får jobba lite med mysfaktorn i ritchan tycker jag a la Pimp my auto
Streetfood i monsunperioden låter vi bli va...
Jaipur - en rosa kuliss
Gissa stad? I Delhi upplever jag kossorna övervägande magra. I Japiur betydligt mer gödda, som den här.

Vit skoluniform i Indien...jag undrar lite hur de tänkt här.
En fantastisk dessert, med cottage cheese, saffran och pistage. Så gooood men bedömde risken för magåkomma som övervägande;-) Något som jag ångrade rejält för bra mådde jag efteråt. Hade jag haft tid hade jag gått tillbaka dagen efter och beställt mig en till. Gabbi trodde hon körde ett säkert kort från frukost menyn, cornflakes med mjölk. Vilket visade sig mer komplicerat än vad det låter. I omgångar kom kyparn in med mjölk. Först kokhet, sen ljummen, till sist iskall med svarta prickar i. Are you sure you didn't put ice in it???? Are you?????? Vick på huvudet på den. Jag tror jag avstår.
Min nyköpta kurta. Vägra svart är mitt ledord i Indien.
Hängande i bakgrunden kurta nummer två - och fler ska de bli för det är ett snyggt och praktiskt plagg.



Övernattning på det uppochnervända huset. Otålig fotograf och en Kingsfisher senare å bilden blir inte bättre.
Kvällen spenderades på en takterass med mat och nämnde jag öl. Gräshoppor, strömavbrott och Böneutrop från minareten bredvid och vi är i Indien.

Min kurta in close-up. Att brända brons toner med inslag av rosa kan vara så vackert. Därtill den där Cadbury lila tonen. Inte tala om innehållet. bra avslutning på en bra dag framför tv serien Living with a superstar - Shah Rukh Khan. Vem annars?

10 sep. 2010


Exakt en månad i Indien idag. Exakt en månad sen jag lämnade älsklingen i Göteborg. Och kan tänkas, nu är han bara 5 h 30 min bort - i Istanbul. Otroligt nog sittandes i ett flyg. Haft en minst sagt svettig stund här, dels av den kryddstarka maten men mest för Jesper odds att hinna med flyget såg rätt så minimala ut. 1 h mellanlandning är ju inte att ta i. Lägg till 40 minuters försening på Göteborgsflyget. Vad har vi kvar? Inte nog med tid att både hinna checka in på nytt och att ta sig till gaten, skulle jag säga. Helt ofattbart men fick just ett mess att han sitter på planet, bredvid Tre indier dessutom. Arga över att få vänta in sena passagerare. Jag kan säga, jag har aldrig varit lyckligare över att ett plan valt att vänta in sena passagerare ;-) Flight 716, du bär på en viktig last ikväll. My Jeepo, med eller utan bagage.

Lyckan är total!

Sarojini Nagar market

Vi trotsade varningarna om Dengu febern och begav oss in till en av Delhis många marknader. Påklädda som synes. Nja, skulle inte säga det var särskilt kallt den här dagen....

Hantverkets mecka. Vi fick syn på en butik som sålde utsmyckningar till Gudarna. I en hörna i butiken fann vi dessa band och en band expert som var en jäkel på att snurra rullar.
Godis för ögat
Gabbi går och småfryser lite, speciellt om armarna.

Jag vet inte vad jag ska säga om den här bilden. Den säger inte nåt faktiskt.
En Auto-ritcha i indisk gul-grön tappning. Inte en ritcha den andra lik.

Den här i Barbie tappning
En gammal man i sin ljus lila klädsel, för mig en pyamas. En färg som många män klär sig i här nere.

7 sep. 2010

Kock på provanställning

Som den hårt arbetande kvinna jag nu har blivit har jag nu tagit beslutet att anlita en kock som ska komma och laga mat på eftermiddagen/kvällen. På så sätt kan jag få middag på kvällen samt matlåda att ta med till jobbet. Isn't it great?! Jag är ärligt talat förvånad vad saker och ting går undan här i Indien. Jag var förberedd på det motsatta! Vid middagstid bestämde jag mig och tror du inte min fantastiska kollega Shalini ser till att jag har en kock hemma i köket 6 h senare. Nu ska han provjobba här i tre dagar.

Nu håller han på och fixar och donar och försöker göra sig bekant i köket. Jag anser mig vara bra på att laga mat men här nere är det som att börja om på nytt. Så mycket nya typer av mat och kryddor och helt andra redskap behövs för att tillreda maten. Kocken ifråga, (han har faktiskt ett namn, Mr Singh) ska vara bra på indiskt medan europeisk och kinesisk mat och andra kök ska visst vara något han saknar erfarenhet av. Det lär alltså bli indiskt för hela slanten ett år framåt! Tja, vi får testa det här ett tag, kanske man kan instruera honom till att laga nån favoriträtt längre fram. Men ärligt talat så har jag inget emot att äta indiskt. Jag älskar maten här nere. Pasta känns sjukt tråkigt faktiskt.

Exempel på Dal
..............Jag fick avbryta mitt i inlägget för maten var klar. Oj vad gott det var. Måltiden bestod av Dal Curry (vegetarisk rätt med linser), mixed vegetables som han wookade ihop med spicy chili och kummin och lite andra kryddor, chapatti (ett bröd man steker på en slags stekpanna) och ris till det. Fantastiskt gott verkligen, bättre smak än det jag har beställt på lunchställena. Hälsosamt för den delen också!

För att han ska kunna fortsätta tillaga sån här fantastisk mat behöver jag inhandla lite redskap till köket. Flera gånger fick han springa ut till housekeeping rummet och låna diverse saker. Killarna bara skrattade åt oss när vi sprang framåt tillbaka och lånade saker. Det jag tydligen ska inhandla är en s.k Dal pressure cooker, en tava, en kavel till brödet och lite fler plastbehållare. Lite vassare knivar ska han också få så att det underlättar för honom. Jag fick senare reda på att min supervisor i huset ska förse mig med dessa ting vilket jag insisterade på att köpa själv men han gjorde det väldigt tydligt för mig, nämligen att "Everything is available in this house madam'. You know it is not so very common someone like you ask for this kind of things. Often you foreginer eat pizza and pasta only, that is why don't have in kitchen. But in this house all available. Tomorrow will fix, tomrrow will fix"  Ha-ha, jag är nog en konstig hyresgäst men det bryr jag mig inte om. Jag försöker anpassa mig åtminstone. Är jag i Indien så ska jag leva som en. Ta seden dit man kommer, det är något vi brukar kräva av folk som kommer till Sverige. Visst borde vi göra detsamma när vi åker utomlands?

6 sep. 2010

Jobb(ig) måndag

Dagen har bjudit på 12 h jobb, och jag kom nästintill inte från kontoret. Kunde bli betydligt fler timmar. Ensam kvar på jobbet, ingen som kunde köra mig hem. Mina taxi kontakter uppbokade. Jobbets chafför i Delhi. Jag sätter mig inte i en cykel ritcha! Stressad, nej då. Ringer Gabbi. Hon är och handlar inte alls långt ifrån och som räddaren i nöden hämtar hon upp mig och kör mig hem.

Hem till ett internet som brakat samman vilket visst skulle fixas på direkten enligt supervisorn som väntade tåligt utanför dörren min när jag kom släpandes uppför trappuppgången. Precis vad jag kände för. not. Jag hade siktet inställt på mat, soffa och viloläge men istället blev det 1 timmes snack om signalstryka, routrar och ip- adresser, med en indier över telefon. Språkbarriärer? ja, jag kliade mig i huvudet många ggr. Om jag kände för att lösa problemet just då??? Vi hittade en tillfällig lösning till slut, så nu får vi se hur länge det funkar den här gången.

Efter denna urladdning unnade jag mig en pizza från en italiensk restaurang här i området. För övrigt väldigt oväntat att finna de bästa pizzorna jag ätit,......i Indien. Det är faktiskt sant. De är farligt goda. 

Nu över till något roligare, nämligen helgen som spenderades i Rajasthan, med övernattning i Jaipur. Riktig lyckas resa med Gabbi som bästaste sällskap. Vi han med både shopping, besök på fina Jaipur city palace och de magnifika forten som låg längs med vägen. Sen är de ju de små ting som gör resan. Beställa mat på restaurangen, pruta med bazaar försäljaren, checka in på hotellet. Minsta lilla grej man gör här nere leder ofta till skratt och minnen som sätter sig. Många sådana i helgen, och när ork och internetuppkoppling finns där så lovar jag att lite bilder ska komma upp.

Ännu ovetande vad som komma skall. Minuterna innan jag skådar fortet som jag blir fullständigt förtrollad av. Big moment!

9 h bilresa ( T o R från Jaipur) är också en resa i sig som både sig bör och inte bör upplevas. Kan inte riktigt bestämma mig. Hoppas kunna dela med mig av 30 sek av denna vansinnesfärd som just nu ligger på Gabbis kamera. Stay tuned!

4 sep. 2010

Jaipur

Imorgon avfärd mot Jaipur för en helg. Ska bli spännande att utforska nåt nytt. Den rosa staden låter ju inte fel. Block printade textilier, och fina ädelstenar och silver är något stan är känt för. Med mig har jag Gabbi, hennes privatchafför och hans fru! Så har vi åtminstone tolkat det hela - att frun ska med i bilen. Det får hon så gärna. Chaffören kan behöva lite sällskap så som vi åker skyttetrafik mellan marknader, restauranger och massage ställen. Han verkade ganska glad över att åka till Jaipur ändå. Det som är svårt för mig att fatta är att arbetande indier inte prioriterar ledighet som vi gör. Här vill man jobba. Här vill man jobba över ordinarietid för då tjänar man pengar. Familjetid finns det nog inget som heter för de här hårt arbetande människorna. Åker han till Jaipur med övernattning och allt så tjänar han sig nog en extra hacka. Det får man ju hoppas på att han gör. En övernattning på hotell med king size bed står iaf och väntar på honom i Jaipur. Han kommer kanske inte ha världens roligaste helg, men utvilad kommer han säkerligen att bli.

Nu mest prat om chaffören inser jag. På söndag återkommer jag och berättar lite mer om mina upplevelser. Men vill ni hellre läsa om chaffören och hans fru så välkommen in på hans blogg....chaffeurindelhi.in

Och det sista var ett skämt ...tyvärr. Jag vet ni hade velat läsa.

Godnatt! Om 5 1/2 ska jag vara i bilen så hoppas på en snabb insomning ikväll. 

Ha det gott!

3 sep. 2010

My name is Khan



Här har vi honom, Shahrukh Khan. Indiens nya ansikte utåt skulle man kunna säga. Känner du igen honom? Det borde du göra. Skulle vilja påstå att han är världens största stjärna, åtminstone i antalet människor som dyrkar honom. Som en del i Bollywoods mijardindustri toppar han säkert inkomstligan flera gånger om sina "konkurrenter". Tom Cruise och Johny Depp, ingen är i närheten i popularitet såsom självaste King Khan. Han syns på affischer vart man än vänder sig. Det går program och dokumentärer om honom varje kväll. Har till och med hört att templen blivit uppkallade efter honom. Han kan helt enkelt liknas vid en Gud själv. Lite chockerande faktiskt och nästan lite oroväckande...den nya Ghandi?

2008 blev han utsedd till en av världens 50 mest inflytelserika människor. Sen dess har populariteten bara skjutit i höjden. Han finns numera statuerad som vaxdocka på de flesta Madame Tusssauds runt om världen. Är helt fascinerad hur en person kan bli så sanslöst känd. Hur indierna fullständigt avgudar honom. Och hur mycket TV tid den här människan får. Hans höftrullningar till Bollywood movesen går inte att komma undan hur mycket du än önskar.

Innan jag åkte till Indien försökte jag få tag i filmen "My name is Khan", hans senaste film, där han spelar huvudrollen (vad annars). Inte nånstans fick jag tag i den vilket är lite förvånande att en sån här stor film, som det faktiskt är, inte når varken svenska biografer eller uthyrningsställen. Så fort jag får tillfälle ska jag se den!




1 sep. 2010

Gurgaon by night

Gurgaon tenderar att se väldigt olika ut beroende om du upplever det nattetid eller på dagen. Idag när jag var på väg in från Delhi vid åtta tiden på kvällen blir man ganska imponerad av stadsbilden med höghus, köpcentrum och hotell, det ena flashigare än det andra. På dagen när solen, avgaserna och människorna är i rörelse framstår skavankerna desto mer tydliga. Det är svårt att förutsee när det ska bli trafikstockningar och vägarna är generellt sätt väldigt dåliga. Min granne säger sig ha rest i flera delar av Indien, han menar på att han aldrig sett så dåliga vägar som i Gurgaon. Det förvånar mig faktiskt. För Er som undrar vad Gurgaon är för ställe egentligen, så är det som en förstad till Delhi. Har försökt frågat folk hur stor stan egentligen är och jag har hört allt från en miljon upptill två. Här finns säkerligen ett stort mörkertal med i bilden. De två olika städerna förbinds av en motorväg som dagligen tar emot hundratusental pendlare +++ (har ingen siffra på det här). I somras invigdes även metron som kan ta dig från Gurgaon till Qutub Minar (Södra Delhi) på ca 30 min. I nästa vecka förväntas den sista biten till Connought Place stå färdig vilket kommer avlasta den redan hårt trafikerade motorvägen.


Metron går ovanför mark, och från mitt kontor ser jag hur tågen rullar förbi säkert var tredje minut. Jag ser fram emot att åka metro nån dag. Får nog bli en invigningsresa nästa helg då Älsklingen min flyttar ner! Han ska jobba i södra Delhi och kommer få ägna en del tid på vägarna till skillnad från mig som har 5 min körväg till jobbet. Vi har ännu inte bestämt ifall vi behöver en bil+chafför på heltid eller inte. Hoppas på att vi ska kunna få ihop vardagen på nåt sätt ändå. Att kanske ringa in nån bil de dagar vi behöver. Har f.ö jobbat på min relation med min Auto ritcha gubbe som bara är för söt. Numera ringer inte jag och ber honom komma och hämta upp mig. Nu har han förstått mina rutiner och brukar ringa på eget initiativ vid 7 tiden på kvällen. Han har även erbjudit att köra mig förbi marknaderna efter jobbet ifall att jag vill handla nåt. Vi har kommit överens om ett pris på 100 rupees som han tycks vara riktigt nöjd med eftersom han ringer och vill köra mig på eget bevåg. Jag är också nöjd, han kör småvägarna som jag ber om och jag känner mig trygg. Han kör bra, snackar skaplig engelska och tycks ha tagit åt sig budskapet som syns på skyltar runt om i staden. "Drink and drive is a easy way to hell". 17 kr för detta är ju helt överkomligt ;) Saker och ting är lite konstigt värderade här i världen ibland.