Dagen har varit lang och det ar jobb ute pa faltet som galler. Vi har tva inkopare pa besok den har veckan vilket har inneburit leverantorsbesok idag och igar. Daremellan och med helgen inraknad har vi akt bil i typ evighet, gatt pa marknader, atit god mat foljt av lite magkrampor for vissa av oss. Hitills har jag klarat mig (vilket ar lite av ett under eftersom jag har varit har ett tag nu) men visst ar det tydligt att folk blir sjuka da och da. Denna gangen akte en av inkoparna pa lite latt dehli belly och likasa har jamte mig ligger en sambo med kass mage och halvfeber.
Tur ialla fall att immodium finns och kinespiller for den delen. Speciellt for dem som akt runt i bil i narmare 5 h eller star och trycker i en fullprackad metro. Magbesvar i kombination med all typ av transport ar en mycket jobbig sak som man inte onskar nagon behovde uppleva egentligen. I Delhi ar det annu lite jobbigare da vagarna ar milt sagt en katastrof just nu. Dels pga av regnperioden som efterlamnat harliga gupp, i vissa fall meterstora kratrar om ni forstar vad jag menar!!! "Vart ar tigrarna, befinner jag mig pa safari? " har jag fragat mig manga ggr under mina resor pa vagarna i det har landet. Det som staller till det ytterligare ar att Commonwealth Games star for dorren. Pa mandag satter spelen igang och flera ars av forberedelser ska nu sammanstallas de sista dagarna. Vilket marks i stortsett over hela stan.
Blir man sjuk sa ar det skont att man inte ska behova ligga ensam och ma daligt, det ar en bra sak far man val saga. Inatt ar det min uppgift att vakta min J. Om inte jag sjalv blir dalig vill saga. Fast en isig mango lassi vet jag med mig att jag inte har druckit :-I Det ar nog den som fatt fart i Jespers mage skulle jag tro...
Var sota lilla hindi kock var lite oroad nar vi inte at som vi brukade. Han sag att Jesper tackade nej till att ata efter att smakat lite och givetvis trodde han att det berodde pa att hans mat inte var tillrackligt god. Kan val inflika att jag har sett mer aptitliga ratter an dagens gryta med hela agg i samt en annan gryta med boner i (tank bruna bonor som i Sverige)...men men. Jag vill gora en sak tydlig har. I Indien ska man inte bedoma mat enbart utifran utseendet. Smakar man pa den sa blir man i 99 % av fallen overraskad positivt, och da menar jag positivt! Kocken var pratar inte engelska sa det ar svart att forklara saker och ting. Pa eget initiativ provade han en ny ratt idag sa det ar lite typiskt att vi inte at som vi brukade. Vi vill namligen uppmuntra honom till att laga nya saker efterssom vi sjalva ar ganska lost i det indiska koket, och i mitt eget skafferi for den delen! Kryddor, mjol sorter och linser och boner som jag inte vet vad jag ska gora med. Men gott blir det nar kocken var satter igang!
Nu ylar vildhundarna utanfor huset, aircon har kylt upp sovrummet till lagom temp, och klockan narmar sig mittenacht. Dags att sova....Imorgon bar det av tidigt for annu ett besok hos leverantor. Tanken var att jag skulle skriva lite om inspirationen jag fatt idag, darav rubriken, men kom lustigt nog in pa mat och krampor istallet. Do I bore you?
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar