Living the kaos - dag 2

Idag var det vardag här i Indien igen. Gårdagen bjöd på intressanta iakttagelser och upplevelser som man inte upplever annars på månader hemma. De flesta längs med vägen. Att åka bil i Indien är ett skådespel i sig som verkligen säger så mycket om Indien och de kontraster som finns. Tror det är svårt att finna en plats på jorden som kan visa på såna tydliga skillnader mellan rik och fattigdom. Under en bilresa har du sett hela registret. Ena stunden så förfärligt att du bara vill vända huvudet bort, ibland så komiskt att du sitter där bak och skrattar för dig själv, andra stunder infinner sig en sån lycka av att möta andras leende blickar genom bilfönstret. Trots att vissa bara äger en moppe, trots att regnet störtar från skyn, vilket gör personen i fråga helt genomdränkt. Att i det läget bjuda på ett leende är beundransvärt. Och ja, jag beundrar indierna. Jag säger det igen, de indier jag hittills har träffat på har mött mig med en sån vänlighet.

Housekeeping killarna som jobbar i mitt hus kan inte ett ord engelska, förutom madam'. På morgonen när jag lämnar huset kollar de på mig med stora chokladbruna ögon och ser bara så otroligt snälla ut. Många indier är så vackra! Min chef berättade hur hon från hotellfönstret hade utsikt över ett stort slumområde. För ja, här nere ligger slummen bredvid de femstjärniga hotellen. Hon såg hur folk gjorde sina morgonrutiner, tände sitt lilla kokkök, åt frukost. Soten steg mot skyn. Sen efter en halvtimme eller så såg hon hur männen kom ut i skinande rena vita skjortor, inte en fläck på, välkammade. Kvinnorna likaså i fint uppsatt hår med färgsprakade kläder, vi övriga bara skulle bära på fest. De skulle till jobbet.

Det säger mycket om indierna. Det är en fullständig misstolkning att indier skulle vara lortigare än någon annan, och att man blir magsjuk pga misskött hygien osv. Visst kan man bli sjuk Indien men jag tror det är lite överreklamerat. Det visade sig så tydligt när jag igår e.m var nere på Big Bazaar, en mataffär, beläget på källarvåningen i ett av Gurgaon många malls. Det var folk högt och lågt, jag fick ta de varor jag kunde räcka, och ändå har jag förhållandevis långa armar. Det var lätt dubbelt så mycket folk som när Gekås är som värst på sommaren. Jag kan säga som så att på Gekås hade det luktat svett, men på Big Bazaar var det förhållandevis luktfritt. Var det någon som hypersvettades så var det jag. Värmen kommer ta ett tag innan man kommer in i. Som tur är går det mot rätt säsong, vintern. Indisk vinter låter bättre en svensk sådan. Jag är glad att få slippa den evighetslånga vargavintern i år faktiskt. Vill ni få en känsla av hur indisk matshopping går till in the supermarket way, så får ni gärna kolla in mitt klipp här nedan som jag tog när kassören räknade ihop mina varor. Det roliga är att i den här "röran", väl utanför kassorna, så väljer folk att ta sig en glass eller nån annan sötsak, sätter sig ner på golvet, och har en trevlig familjestund. Helt oberörda av kaoset som pågår. Själv skyndade jag ut i första rulltrappa för att få lite andrum. En glass eller så var inte att tänka på i situationen där nere i källaren. Inte ens om de så sålde chokladkakor där nere hade jag stannat.




Ni som trodde att jag skulle vara utan choklad och ost under ett år trodde fel. Idag tog Shalini (en ny indisk kollega) med mig på guidad tur i mitt område. Vi besökte två marknader, varpå jag fann bägge läckerheter. Osten var import från Stora brittannia så mejeripappan min behöver inte vara orolig att jag ska bli matförgiftad på något vis. Hos det lokala bageriet fann jag även typiska franska småkakor som jag sitter och knaprar i mig just nu. Bagargubben som hade en turban på huvudet hade även ett bröd som liknade danskt rågbröd. Jag blev överlycklig och frågade om det var bröd eller om det var en kaka. Han svarade bananacake. Den såg lite mörk ut för att vara banankaka tänkte jag och tänkte på mammas goda sådan. Synd med rågbrödet, men tummen upp för banankakan som jag definitiv ska testa på någon gång snart. Banankaka på sikhiskt vis. Indien fortsätter att överraska.